2015-10-24のお知らせ

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【給食室】食育~スイートポテト作り~

今日は3,4,5歳児を対象にスイートポテト作りをしました!!

最初に、秋の旬の食べ物は?と尋ねると、栗やさつまいも、しいたけ、柿など沢山の秋の食べ物の名前が出てきました!

スイートポテト作りでは、エプロンを付けるだけでも、子ども達はわくわくしていました☆

今回のクッキングでは、茹でたさつまいもをつぶして、豆乳と砂糖を混ぜて、カップに移す工程をしました!

茹で上がったばかりのさつまいもの香りに子ども達はいい匂いがする~!!とお芋の良い匂いに興奮していました!

 

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マッシャーを使ってお芋をつぶします!!

初めてマッシャーを使う子どもも多く、つぶすのに苦戦している子どももいましたが、上手につぶせていました♪

 

 

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砂糖、豆乳を混ぜて、カップに移すと、後は給食室で焼くだけ!!

 

 

にじ ちぎり絵P1020882

Aクラスの子ども達は自分たちが育てた、さつまいもということもあり、一段と美味しく感じられたようでした♪

お母さんにも作り方教えてあげよう♪と言っている子どももいました♪

お家でも是非作ってみて下さい!!